Sarımsaklı Haydari Tarifi: Malzemeler ve Adım Adım Yapılışı

Sarımsaklı Haydari Tarifi için Mezelerde tazelik ve doğru sos dengesi öne çıkar. Bu tarifte malzemeleri küçük hazırlayıp lezzeti son aşamada ayarlıyoruz. Gerekli malzemeler ve pişirme adımları aşağıda.

Sarımsaklı Haydari Tarifi için temsilî yemek fotoğrafı — Fotoğraf: Wikimedia Commons (eser sahibi ve lisans bilgisi). Görsel temsili olabilir; bu tarife ait kendi çekimimiz değildir.

Kaç kişilik: 5 | Hazırlık: 10 dk | Pişirme: 0 dk

Sarımsaklı Haydari İçin Malzemeler

1,5 su bardağı süzme yoğurt
80 g beyaz peynir
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı kuru nane
3 dal dereotu
Tuz

Sarımsaklı Haydari Nasıl Yapılır?

Süzme yoğurdu pürüzsüz olana kadar karıştırın.
Beyaz peyniri çatalla ezip içine katın.
Sarımsak, nane ve ince kıyılmış dereotunu ekleyin.
Zeytinyağını gezdirip tadına göre tuzlayın.
Buzdolabında 15 dakika dinlendirip servis edin.

Lezzetli Olması İçin Püf Noktası

Peynirin tuzunu hesaba katın; fazladan tuza gerek kalmayabilir.

Kısa not: Pişirme süresi ocak, fırın, malzeme büyüklüğü ve ürün cinsine göre değişebilir. Özellikle et, tavuk, balık ve yumurtalı tariflerde yiyeceğin güvenle piştiğinden emin olun.

Bu tarifi denediyseniz nasıl sonuç aldığınızı yorumlarda paylaşabilirsiniz.